超簡単♪砂糖不使用♪やさしい甘さのミルクプリン レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 牛乳 400cc
- はちみつ 大さじ2
- ゼラチン(粉) 5g
- 水 50cc
作り方
- 1 小さい器に水(50cc)をいれ、ゼラチン(5g)をふりいれ、ふやかしておく。
- 2 鍋に牛乳・はちみつを入れ火にかけ、沸騰直前で火をとめ、ゼラチン①を入れる。
-
3
器に②をそそぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!
※1時間程度で固まります♪
お好みではちみつをたらしてお召し上がりください -
4
・出来上がり量は100ccカップ約5個分です
・調理時間に冷やし固める時間は含んでいません
きっかけ
牛乳の消費にヘルシーなデザートをつくりました
おいしくなるコツ
牛乳の代わりに豆乳で作るとさらにヘルシー♪ あればバニラエッセンスを②の工程で3滴ほど加えます。
- レシピID:1600040559
- 公開日:2021/01/31
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料その他のプリン・プディング
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ゼラチンはスティック一袋(5g)使い切りレシピです♪