栗のゆで方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は良く洗ってボウルに入れて水をかぶるくらいに注ぎ、冷蔵庫で一晩置いておく。

2. 2

   栗をザルにあげたら、鍋に入れて水を再びかぶるくらい入れて塩を加える。

3. 3

   火にかけて沸騰したら弱火にし、60分程ゆでたらザルにあげて完成です。