大葉たっぷり卵焼き レシピ・作り方

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運がイイ
大葉たっぷりなので香りがいいです。

材料（2人分）

卵
3個
大葉
7枚
ちりめんじゃこ
大さじ3
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1
    卵をといて、大葉を千切りにする
  2. 2
    溶いた卵に、大葉、ちりめんじゃこ、めんつゆを加え混ぜる
  3. 3
    熱したフライパンに油をひき、卵を流し入れ焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこに塩気があるので、めんつゆは少なめから味見して調整して下さい。

きっかけ

大葉がたくさん残っていたので。

公開日：2019/06/02
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きしそ・大葉お弁当のおかず全般ちりめんじゃこ5分以内の簡単料理
料理名
卵焼き

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運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！ 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

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