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レタスと卵のオイマヨ炒め レシピ・作り方

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怪獣ゴン太
捨てがちなレタスの外側を使って、食べ応えのあるおかずができます♪

材料（2人分）

卵
3個
●牛乳
大1
●鶏がらスープの素
小1/2
●塩
少々
●砂糖
小2
●みりん
大1
マヨネーズ
大1
オイスターソース
大1/2
レタス
大きめ3枚
ベーコン
50g
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作り方

  1. 1
    卵と●の調味料を混ぜる。
  2. 2
    レタスは洗って大きめにちぎっておく。
  3. 3
    マヨネーズでベーコンを炒めていく。
  4. 4
    ベーコンに火が通ってきたらレタスも入れて炒める。
  5. 5
    レタスがしんなりしてきたら混ぜておいた卵を全ていれる。
  6. 6
    木ベラでゆっくり混ぜながら炒めていき、卵に火が通ったら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはしんなりしてしまうので気持ち大きめにちぎって下さい。

きっかけ

レタスの外側が余っていたので。

公開日：2019/02/26
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カテゴリ
レタス夕食の献立（晩御飯）簡単夕食マヨネーズ卵とじ

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