魚河岸揚げと玉ねぎの味噌汁レシピ・作り方

Name: 魚河岸揚げと玉ねぎの味噌汁
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 魚河岸揚げ 4個; 玉ねぎ 小1個; 味噌 梅干4個分; だしの素 小さじ1; 水 お椀4杯半位

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v(。・・。)るん♪0394

魚河岸揚げの味噌汁にハマり中。
(〃艸〃)

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材料（4人分）

魚河岸揚げ: 4個

玉ねぎ: 小1個

味噌: 梅干4個分

だしの素: 小さじ1

水: お椀4杯半位

作り方

1

玉ねぎは皮をむいてくし形に切る。
魚河岸揚げは4等分に切る。
2

鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを加えて軟らかくなるまで煮る。
3

玉ねぎが煮えたら、魚河岸揚げを加えて軽く煮、味噌を溶き入れ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚河岸揚げの味噌汁、美味しい♪

公開日：2018/08/10

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