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卵なし!スプーン1個で簡単ソフトクッキー レシピ・作り方

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美容料理研究家 あゆ
卵を使わないクッキー生地です。
牛乳を豆乳に変えればビーガンに!
スプーン1個で作れます♬
みんながつくった数 1

材料(4人分)

砂糖
20g
牛乳
20g
オリーブオイル
10g
強力粉または薄力粉
60g
ベーキングパウダー
1g
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作り方

  1. 1
    ボールに砂糖、牛乳を入れ混ぜます。
  2. 2
    オリーブオイルを加え、分離がなくなるまでよく混ぜます。
  3. 3
    強力粉、ベーキングパウダーを入れて切るように混ぜます。
  4. 4
    手でひとまとまりにします。
  5. 5
    オーブンを170度に予熱します。
  6. 6
    生地を伸ばして型を抜くor丸めます。
  7. 7
    クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
  8. 8
    170度のオーブンで12分程焼いたら、
    バットの上で冷まして完成です☆

おいしくなるコツ

強力粉5gを抹茶パウダーやココアパウダーに変えて色んな味を作ってみてください(^-^)

きっかけ

色んな作り方でクッキーを研究してます♬

公開日:2018/04/29

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー母の日のお菓子前日に作り置きデザートビスケット

このレシピを作ったユーザ

美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです! ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ http://ayu2cooking.livedoor.blog/ *いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます!

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