卵なし!スプーン1個で簡単ソフトクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 砂糖
- 20g
- 牛乳
- 20g
- オリーブオイル
- 10g
- 強力粉または薄力粉
- 60g
- ベーキングパウダー
- 1g
作り方
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- 1
- ボールに砂糖、牛乳を入れ混ぜます。
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- 2
- オリーブオイルを加え、分離がなくなるまでよく混ぜます。
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- 3
- 強力粉、ベーキングパウダーを入れて切るように混ぜます。
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- 4
- 手でひとまとまりにします。
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- 5
- オーブンを170度に予熱します。
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- 6
- 生地を伸ばして型を抜くor丸めます。
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- 7
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- クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
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- 8
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- 170度のオーブンで12分程焼いたら、
バットの上で冷まして完成です☆
おいしくなるコツ
強力粉5gを抹茶パウダーやココアパウダーに変えて色んな味を作ってみてください(^-^)
きっかけ
色んな作り方でクッキーを研究してます♬
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牛乳を豆乳に変えればビーガンに!
スプーン1個で作れます♬