厚揚げの肉巻き　照り焼き風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *印の調味料を小鉢などに入れてかき混ぜておく。

2. 2

   厚揚げは熱湯を廻しかけ、12等分に切って豚バラ薄切り肉で巻く。

3. 3

   テフロンのフライパンに巻き終わりを下にして並べ、火にかける。

4. 4

   全体に焦げ目が付く位まで焼いたら火を止めて、「1」をかき混ぜ直してから廻しかける。

5. 5

   再度火にかけ、たれを絡めながら照りが付くまで焼いて出来上がり。