ほぼ計りいらず◆フライパンでクッキー◆卵なし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 薄力粉
- 大7
- 砂糖
- 大2
- バターあれば無塩バター
- 30〜40g
- 牛乳
- 大1/2
作り方
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- 1
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- 材料を用意。
写真は目盛り付き包装紙の無塩バター使用。
砂糖はきび糖。
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- 2
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- 耐熱ボウルのバターをレンチン1分10秒程。パチパチし出したらすぐ止めてOK。
溶かしバターの中に、薄力粉と砂糖を入れてよく混ぜる。
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- 3
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- さらに牛乳を入れてよく練る。
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- 4
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- 500円玉くらいの大きさで生地を並べてから、火(中火)をつける。
フライパンが温まったら弱火にして10分。
裏返して10分。
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- 5
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- 網にのせよく冷ます。
卵除去クッキーです。