明太子はんぺん入り ミルクカレースープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 残りカレー（ルーのみでも可）
- お玉1杯分位
- 水
- お玉1杯半位
- 牛乳
- お玉1杯位
- コンソメの素
- 1個
- 明太子はんぺん （紀文）
- 2個
作り方
-
- 1
- 鍋に水・コンソメの素・残りカレーを入れて火にかける。
-
- 2
- 沸騰してコンソメの素が溶けたら火を弱め、牛乳・明太子はんぺんを入れて軽く煮立てて出来上がり。
おいしくなるコツ
カレーを作ったお鍋のヘリに付いたカレーで作れば、ベタベタ汚れを洗う手間も省けます。
きっかけ
カレーのお鍋を洗う前にスープを1杯。
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豆乳で作ってもOKです。