にんじんときゅうりと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんは洗ってピーラーで皮をむいたら、そのままピーラーで皮をむく要領でにんじんをむいていく。
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- 2
- 新玉ねぎは皮をむいて、ごく薄い半月切りにする。
きゅうりは洗ってスライサーで薄い輪切りにする。
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- 3
- 「1」・「2」をボウル等に入れて塩コショウし、しんなりしたら水気を絞る。
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- 4
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- 「3」にマヨネーズ・マスタード・酢を入れてかき混ぜ、器に盛り付け乾燥パセリを振って出来上がり。
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