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キャベツと竹輪のぬちまーす和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
willow cabin
塩分が少なめの沖縄塩ぬちまーすと、鰹節の旨みのダブル効果で減塩おかず!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
キャベツ
4枚
にんじん
1/2本
ちくわ
1本
おろししょうが
小さじ1
鰹節
1/2パック
ぬちまーす
小さじ1/2
(添えに)ゆで卵
1個
作り方
1
キャベツはごく粗いせん切り。にんじんは小さめの短冊に切ってレンジでゆでる。(鍋で茹でても)ま
2
粗熱が取れたらぎゅっと絞ってざるに上げる。
ちくわを小口切り。
3
ボウルに材料全部を入れて、さっくりと混ぜる。
皿に盛ってゆで卵を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぬちまーすをいただいたので。
公開日:2015/09/17
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キャベツ
にんじん
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willow cabin
ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。 里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。 楽しく賢く暮らすのがモットー♪
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