春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギと人参は細切りにします。

2. 2

   フライパン、ひきにくをめます。肉の色が変わったらねぎ、人参を入れて炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら☆を加えて炒め、水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ火を止め冷まします。

4. 4

   ３の具を春巻きの皮でつつんで端は水で止めます。

5. 5

   フライパンに油を２cmほどいて両面を揚げやきすれば出来上がりです。