小松菜と水菜とウインナーの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜と水菜は洗って、一口大のざく切りにする。
   ウインナーは半分に切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、ウインナーを加えて炒める。

3. 3

   ウインナーに火が通ってきたら、小松菜・水菜の茎の部分から加えてサッと炒め、更にそれぞれの葉の部分を加えて炒める。

4. 4

   葉に火が通ってきたら、塩コショウ・醤油で味を調え、サッと炒め合わせて出来上がり。