お弁当にも　鶏むね肉と卵の親子炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉に少し強めに塩コショウをして、耐熱皿にのせラップをして、レンジで鶏むね肉に火が通るまでチンする。

2. 2

   火が通った鶏むね肉は、細かく裂く。

3. 3

   ボウルに卵を割り、だしの素を入れてかき混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を引き、「2」を入れてサッと炒めたら、すぐに「3」を加えて、炒り卵にする。
   卵に火が通れば出来上がり。