もっちりノンオイル♪　レモン・ヨーグルト　ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにヨーグルト・牛乳・レモン汁を入れてかき混ぜる。
   更に砂糖・卵を加えて、砂糖が溶けるまで良く混ぜる。

2. 2

   「1」に振るったホットケーキミックスを2回に分けて加え、ダマにならないように混ぜる。

3. 3

   ケーキ型にクッキングシートを敷き「2」を流し入れたら天板にのせ、180℃に予熱したオーブンで60分程焼き、竹串で刺しても生地がつかなければ、そのまま粗熱を取る。

4. 4

   粗熱が取れたら型から外して、クッキングシートごとラップで包み一晩冷蔵庫で冷やして出来上がり。