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にんじんとピーマンのくたくた煮 レシピ・作り方
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みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
4個
にんじん
1本
めんつゆ
30ml
水
120ml
砂糖
小さじ1/2
すりごま
大さじ1くらい
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作り方
1
にんじんは太めの千切り
ピーマンは細切りにする
2
フライパンにごま油を熱し、1を炒め、色が鮮やかになってきたら、めんつゆ・砂糖・水を入れて、野菜がくたくたになるまで煮る
3
(水分が多ければココで捨てます)
すりゴマをいれたら強火で水気を飛ばし完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかず作りに
公開日:2013/08/29
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関連情報
カテゴリ
にんじん
このレシピを作ったユーザ
MKMK★
おゥチにある材料だけで簡単に作れる料理が好きです
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/29 17:24
人参とピーマンだけでできるとこがいいですね!ごちそうさまでした♪
azzlin
つくれぽありがとうございます☆ 色鮮やかでおいしそうですー
関連カテゴリ
人参サラダ
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