鍋洗いスープ ☆ はんぺんのカレースープ レシピ・作り方

鍋洗いスープ ☆ はんぺんのカレースープ
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1人分なら、お鍋にこびり付いたカレーで十分だと思います。カレーはんぺんって売っているので、カレーとは相性良いはず!

材料(1人分)

  • 残りカレー 大さじ1~2
  • コンソメの素 1個
  • 塩コショウ 少々
  • お椀1杯分
  • はんぺん 1/3枚

作り方

  1. 1 鍋に残りカレー・コンソメの素・水を加えて火にかける。
    はんぺんは、さいの目に切る。
  2. 2 スープが煮えたら塩コショウで味を調え、はんぺんを入れてサッと煮て出来上がり。

きっかけ

食べ終わったカレー鍋を片付けるのに、汚れを残したままだと洗うのが大変なので、鍋を洗う前に1品作りました。

おいしくなるコツ

はんぺんはそのままでも食べられるので、煮込まずにスープに入れるだけでもOKです。

  • レシピID:1600010544
  • 公開日:2013/06/17
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