お弁当おかず☆ちくわとしめじとネギのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎ、ちくわは斜め切りにする。しめじは１本ずつに分ける。

2. 2

   フライパンを熱して油を小さじ１ほどひき、①を炒める。

3. 3

   しめじがしんなりしたら塩こしょうをし、フライパンに直接つかないように、具材の上にチーズを載せてふたをする。
   30秒ほどして火を止め、そのまま余熱でチーズを溶かす。