アンチエイジングに赤と緑のミニトマトジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   緑のミニトマトは皮が固いので、下ゆでをしました。外側の皮がとれるのはとりました。

2. 2

   緑のミニトマトは半分に切って、柔らかくします。

3. 3

   切った赤いトマトを、更に入れて、切ったレモン、はちみつ、砂糖を入れて３０分程煮詰めますが、ミニトマトの皮、レモンの皮は取り除きました。砂糖の量が少ないので
   固まりが少し悪いです。

4. 4

   焦がさない様に煮詰めますが、粉ゼラチン５gを入れ、冷めたので保存容器に入れました。