餃子を作る時に出る　茹でキャベツの絞り汁の活用法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて、薄いくし型に切っておく。

2. 2

   小鍋にキャベツの絞り汁・水・コンソメの素を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通るまで煮込む。

3. 3

   塩コショウ・醤油で味を調える。