ブランチにも♪　じゃがまめ炒め レシピ・作り方

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Sayobo
じゃがいもと豆で満足できます。

材料（1人分）

じゃがいも
1個
ミックスビーンズ
1/2袋
ケチャップ
大2
コチュジャン
小1/2〜1
みりん
小1
シュレッドチーズ
20g

作り方

  1. 1
    じゃがいもはスライサーで薄くスライスする。
    調味料を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、じゃがいもを3〜4分炒める。
    透き通ってきたら弱火にし平に広げ、調味液、ミックスビーンズ、チーズの順に載せ、蓋をして1、2分蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

滑らせるようにお皿に移すときれいです、がくずれてしまっても味は変わりません（笑）。

きっかけ

ブランチに

公開日：2012/07/18
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
炒め物

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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