さつまいもの豆乳プリン　　甘栗のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き芋は皮をむいて裏ごししておく。
   小鍋に粉ゼラチンとお湯を入れて、まずはゼラチンを溶かし、更に豆乳・はちみつ・裏ごしした焼き芋を入れて火にかける。

2. 2

   絶えずかき混ぜながら、弱火で50℃位まで温めて、粉ゼラチンをしっかり溶かしたら、器に流し入れて、冷やし固める。

3. 3

   固まったら、甘栗をのせて出来上がり。