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簡単うまうま♪エリンギとエビ炒め レシピ・作り方
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お弁当のおかずに作ってみましたが、
おつまみにも、量を増やしておかずとしても
美味しいです(*^。^*)
材料(1~2人分)
エリンギ
1本
エビ
4尾
ベーコン
1枚
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
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作り方
1
エビは殻と背わたをとり、半分に切る。
エリンギは長さを半分に切り、それを4等分にさく。
ベーコンは1~2cmの長さに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン・エリンギを入れ炒め、エリンギに焼き色が付いてきたら、海老を入れる。
3
クレイジーソルトで味付けし、海老に火が通れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに!
公開日:2011/03/12
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
エリンギ
料理名
エリンギとエビ炒め
このレシピを作ったユーザ
運がイイ
ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^
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おつまみにも、量を増やしておかずとしても
美味しいです(*^。^*)