作り方
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- 1
- きゅうりは洗って薄切りに、玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、きゅうりと玉ねぎに塩を振って水気を絞っておく。トマトは洗って8等分にする。サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
- マカロニは塩茹でし、ザルあけて水気を切る。
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- 3
- ボールに、マカロニ・きゅうり・玉ねぎ・ツナ缶(汁ごと)・マヨネーズ・酢・塩コショウを入れて良く混ぜる。
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- 4
- サラダボウルにサニーレタスを敷き、マカロニサラダとトマトを盛り付け出来上がり。
おいしくなるコツ
きゅうりと玉ねぎの代わりに 貝割れ大根をちぎって入れても良いし、ツナの代わりにハムやカニカマで作っても美味しいです。
きっかけ
マカロニサラダが食べたくなったので。