幸せな香り♡ メイプルビスコッティ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
willow cabin
寒い季節も、メイプル風味のお菓子が似合うことを思うと待ち遠しくなります♡
あったかいミルクティーやコーヒーでどうぞ♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

☆薄力粉
150g
☆ベーキングパウダー 
小さじ1
☆砂糖
30g
◎卵
1個
◎牛乳
大さじ1
◎メイプルオイル
5~7振り
カシューナッツ(くるみやアーモンドも♡)
30g

作り方

  1. 1
    ☆の粉類は合わせてボウルにふるい入れる。

    ◎はよく混ぜておく。
  2. 2
    粉類の入ったボウルに◎を入れ、手で押しながらまとめ、カシューナッツを加えてなまこ型に成形する。
  3. 3
    オーブンシートを敷いた天板に載せて180度で20分ほど焼く。
  4. 4
    カット:まな板に載せると木の匂いが生地に移ることがあります。よく洗って切り開いた牛乳パックの上に載せると安心!1㎝幅の斜め切りに。
  5. 5
    天板に並べて180度8分、ひっくり返してさらに8分焼き、天板に載せたまま冷ます。

おいしくなるコツ

アツアツのビスコッティ生地を木のまな板に載せて切ると、まな板の匂いがしっかり移ってしまうことがあります((+_+)) 清潔な牛乳パックで匂い移りを防ぐと、メイプルの香り豊かに仕上がります♡

きっかけ

秋冬になると作りたくなるメイプル風味のお菓子。カロリー控えめのビスコッティもメイプルで香り豊かに♡

公開日:2011/01/10

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
メイプル ビスコッティ ヘルシー
料理名
ビスコッティ

このレシピを作ったユーザ

willow cabin ずっと憧れてた田園地帯に引っ越してきました。 里山のふもとで、旬のとれたて野菜を生かしたお料理を楽しんでます。 楽しく賢く暮らすのがモットー♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/16 20:37
くるみを入れました。本当にいい香りで家族にも大好評!また作ります。ごちそうさまでした!
rakutennn001
なんて美味しそう~♡カリッとした音が聞こえてきそうなほどです☆ ご家族に喜んでいただけてとても幸せ♪よかったらぜひまた作って下さい♡

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする