にんにく入りꕤ大根や白菜お味噌汁✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根
- 1cm
- 白菜※ざく切り
- 1/2枚
- にんにく※薄切り
- 1かけ
- ♡和風顆粒だし
- 小さじ1/2
- ♡水
- 180cc
- 味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 大根は薄くスライスし短冊切り。
-
- 2
- 鍋に♡、にんにく、大根をいれ、大根が透き通るまで加熱する。
白菜をいれ火を通す。
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- 3
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- ひと煮立ちしたら火を止め、味噌をこす。
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- 4
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- 器に盛る。出来上がり♪
おいしくなるコツ
大根は火が通りやすいように薄くスライスすると〇
きっかけ
お昼ご飯に作りました。
やわらか大根ととろける白菜のお味噌汁です♡