大葉ごま味噌パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する。
   大葉は茎を切り落として、みじん切りにする。
   味噌とみりんを合わせて味噌を溶いておく。

2. 2

   ボウルに薄力粉とBPを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

3. 3

   卵・ごま油・塩・牛乳、溶いたみそ&みりんを加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   大葉とごまも加え、混ぜ合わせる。
   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を流し入れる。

5. 5

   180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成！