＊幼児食＊なすのごま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは小さめの一口大に切って、水にさらす。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、汁気をしっかり切ってからナスを入れる。三温糖も入れて炒める。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら、酒・みりん・しょうゆを入れて更に炒める。

4. 4

   汁気が飛んだら、ごまをかけて混ぜ合わせたら完成！