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低糖質!ローストビーフのソース! レシピ・作り方
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低糖質なローストビーフソース
材料(2人分)
にんにく
1片
エリスリトール
小1
赤ワイン
大1
グルテンフリー醤油
大2
ココナッツオイル
小1/2
作り方
1
にんにく1片をすりおろし小鍋に入れます
2
エリスリトール (小1)、グルテンフリー醤油(大2)、赤ワイン(大1)、エクストラバージンココナッツオイル(小1/2)も小鍋に入れ弱火で熱して一煮立ちしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
低糖質レシピの開発!
公開日:2020/10/20
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ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。 美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。 糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。 経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。 ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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