*幼児食*赤魚のムニエル レシピ・作り方

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uucha
子供用に薄味です。レモン汁やタルタルやしょうゆやお好みでかけて下さい!

材料(4人分)

赤魚
2切
少々
薄力粉
小さじ2
バター
6g

作り方

  1. 1
    赤魚は半分に切って、塩を両面にふって少し置いておく。キッチンペーパーで汁気を拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら赤魚を皮目を下にして並べて焼く。
  3. 3
    焦げ目がついたら、ひっくり返して裏も焼く。

おいしくなるコツ

くっつくので注意!

きっかけ

子供に魚を食べさせたくて!

公開日:2020/08/30

関連情報

カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ムニエル赤魚

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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