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簡単♪茄子のアミエビがらみ レシピ・作り方

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夢シニア
茄子のしっとりと香ばしいエビが絡んで美味しくなりました♪
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

茄子
１本
アミエビ
大さじ1
いりごま
大さじ1/2
麺つゆ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    茄子のへたをとり薄く切る！

    水につけて
    悪抜きする～10分

    ザルにあげて水きりする
  2. 2
    フライパンに油を入れて、1を裏表焼く～

    焼けたらめんつゆとゴマとアミエビをからませる♪
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

無し

きっかけ

なすの消費に～♩

公開日：2020/07/30
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関連情報

カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）ビールに合うおつまみなす全般干しエビめんつゆ

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2022/08/18 18:04
ごはんにぴったりで茄子はしみしみｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
2020/09/11 17:12
畑から届いた茄子で作りました❤️アミエビ使いの師匠のレシピよー！と家族にも紹介したよ(笑)めっちゃ美味しい～ニコニコ笑顔の食卓になりました❤️レシピ有り難う❤️
やなママ☆
あみえび使いの師匠だなんて(笑）いい気分❤️ご家族様ありがとー＼(^_^)／いつも食べて頂き大感謝です❤️美味しい食事の笑顔最高に嬉しいです♪
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