＊幼児食＊ほうれん草オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗みじん切りにして、耐熱容器に入れて500wで2分レンチンする。
   ほうれん草は茹でて穂先のみ使用。細かく刻んでおく。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、牛乳・砂糖・マヨネーズ・しょうゆを入れてよく混ぜる。玉ねぎとほうれん草も入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、好きな形にオムレツを焼く。うちは、ミニ卵焼き用フライパンで四角に薄く焼いてます。

4. 4

   ひっくり返すのが難しい時は、お皿にひっくり返して移してから、フライパンにスライドさせて戻します。

5. 5

   両面しっかり焼いたら、完成！3等分に切って下さい。