ꕤ柔らか高級食パン風✧˖°ホームベカリー レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
ホームベーカリー or パウンド型‎で♥️
牛乳、スキムミルク粉、バター、はちみつをいれて
ふんわり柔らかな高級食パンみたいな美味しさ‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫*
みんながつくった数 23

材料(1回人分)

強力粉
250グラム
牛乳
180cc
バター
30グラム
スキムミルク粉
20グラム
きび砂糖
15グラム
はちみつ
15グラム
塩か
4グラム
イースト
3グラム

作り方

  1. 1
    ꕤ ホームベーカリー で作る場合
    ⇣⇣
  2. 2
    パンの材料すべてをホームベーカリーのケースにセットする。食パンコースをスイッチオン・*:..。o♬*゚
  3. 3
    完全に冷めてから、型から取り出す。お好みの幅にカットする。
  4. 4
    ꕤ パウンド型で作る場合
    ⇣⇣
  5. 5
    ※すべて材料の分量を半量にする。
  6. 6
    材料すべてをホームベーカリーのケースにセットする。パン生地コースをスィッチオン‎٭¨̮♫*
  7. 7
    生地を取り出し、ガス抜きをして、濡れたキッチンペーパーをかけて、15分ベンチタイム。:°ஐ♡*
  8. 8
    生地をスケッパーで3等分にする。丸く成形し、パウンド型にならべて置く。
  9. 9
    オーブンで、40分2次発酵。:°ஐ♡*余熱なしで180度オーブンで15〜17分ほど焼く。
  10. 10
    出来上がり‎٭¨̮♫*
    ⬅とても柔らかくてバターの香りが‎₍ᐢ ‎•̥ ̫ •̀ᐢ₎♥️
  11. 11
    お好みの大きさにカットする。

おいしくなるコツ

ꕤ 豆乳より牛乳で作る方が柔らかなよう‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫* ꕤ スキムミルク粉をいれてミルク感アップ ⇡⇡ ꕤ バター多めで美味しいです。:°ஐ♡*

きっかけ

朝ごはんに作りました˚✧₊⁎

公開日:2020/05/28

関連情報

カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚* お返しはできるだけしますが、 難しいレシピなどできないときがありますが どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 15 件)

2023/12/30 11:28
扱いやすい生地だったので、パン生地参考にしてキャラちぎりパン作りました!
しほり
( ͒‎‎•ɷ•͒)こぶたさんがたくさんすごくかわいいꕀ!しほりさん素晴らしい腕前ですね!お店を開いてくださꕀい!すごい♡ またぜひお待ちしています♡
2023/08/28 17:42
とっても美味しかったです♪ ☆…☆…☆ レシピありがとうございます♫
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆

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