*我が家のかぼちゃサラダ* ごまドレver レシピ・作り方

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uucha
マヨネーズではなくて、ごまドレで和えてます^^私はマヨネーズ好きなのでかけますが、旦那のはなしです(笑)

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個(約330g)
水菜
80g
ごまドレッシング
40ml
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮ごと1cm〜2cm大の小さめの角切りにして、耐熱皿に入れ蓋(ラップ)をして、500wで7分レンチンする。
  2. 2
    熱いうちにマッシャーでよく潰して、ごまドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    水菜を一口大に切って、お皿に敷く。その上に混ぜたかぼちゃを盛り付ける。お好みでマヨネーズを食べる時にかける。

おいしくなるコツ

かぼちゃは皮ごと全部使います!

きっかけ

旦那がマヨネーズ好きではないけど、私はかぼちゃサラダが食べたくって!

公開日:2020/04/30

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単夕食水菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

uucha 旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします

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