材料(1人分)
- ꕤ ごまマヨソース
- ♡白すりごま
- 大さじ1/2
- ♡マヨネーズ
- 大さじ1
- ♡お酢またはレモン汁
- 小さじ1/2
- ♡塩こしょう
- 少々
- ꕤ 野菜サラダ
- ☆レタス※ちぎる
- 1.2枚
- ☆きゅうり※薄切り
- 1/4本
- ☆ラデッシュ※薄切り
- 1.2個
- トマト
- 2きれ
- ゆで卵※スライス
- 3枚
- チーズ
- 2きれ
- 茹でブロッコリー
- 2.3きれ
作り方
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- 1
- 白すりごまはフライパンで香ばしい香りがするまでローストする。⇢粗熱をとる。
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- 2
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- 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
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- 3
- ボウルに、☆を混ぜ合わせる。
皿に盛る。
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- 4
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- トマト、ゆで卵、チーズ、茹でブロッコリーを周りに並べて置く。
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- 5
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- 4に2をまわしかける。出来上がり٭¨̮♫*
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- 6
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- ビーフシチューの付け合わせサラダにぴったり✧˖°
おいしくなるコツ
白すりごまをローストするので、香りが香ばしくて、マヨネーズでまろやかに。
お酢で作るより、あれば、レモン汁がおすすめです。
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です。