キウイとオレンジの白いデコレーションケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スポンジをつくる。

2. 2

   バターは600wレンジで20秒とかしておく。

3. 3

   ボウルに卵、砂糖をいれ、ハンドミキサーで10分、白くふんわりなるまで泡だてる。

4. 4

   薄力粉を振るいながらいれ、泡を潰さないようまぜる。

5. 5

   バターをいれ、さっくりまぜる。

6. 6

   型にながし、上から2.3回おとし、気泡を消す。

7. 7

   170度オーブンで35分焼く。

8. 8

   ホイップをつくる。

9. 9

   ボウルに生クリーム、砂糖をいれ、ハンドミキサーで、ホイップにする。

10. 10

    スポンジを3枚にスライスし、ホイップをぬる。

11. 11

    ホイップした中に、刻みホワイトチョコやカットしたキウイ、オレンジをかざる。