キウイとオレンジの白いデコレーションケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スポンジをつくる。
2. 2 バターは600wレンジで20秒とかしておく。
3. 3 ボウルに卵、砂糖をいれ、ハンドミキサーで10分、白くふんわりなるまで泡だてる。
4. 4 薄力粉を振るいながらいれ、泡を潰さないようまぜる。
5. 5 バターをいれ、さっくりまぜる。
6. 6 型にながし、上から2.3回おとし、気泡を消す。
7. 7 170度オーブンで35分焼く。
8. 8 ホイップをつくる。
9. 9 ボウルに生クリーム、砂糖をいれ、ハンドミキサーで、ホイップにする。
10. 10 スポンジを3枚にスライスし、ホイップをぬる。
11. 11 ホイップした中に、刻みホワイトチョコやカットしたキウイ、オレンジをかざる。