ぶどうのパフェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マスカットは小さめにカットし、種子があるなら、取り出す。

2. 2

   鍋に、マスカット、砂糖、レモン汁をいれ、弱火〜中火で、10分くらい煮込む。
   粗熱をとり、冷蔵庫に冷やす。

3. 3

   アイスクリームに潰したバナナをよくまぜあわせる。

4. 4

   グラスに、バナナアイス⇢マスカットコンフィチュール⇢ホイップ⇢マスカットコンフィチュールの順にいれる。

5. 5

   バナナアイスをたっぷりのせる。

6. 6

   バナナアイスの横にホイップをしぼり、カットしたマスカットやバナナを飾る。