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人参葉のふりかけ レシピ・作り方

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し ん ご
栄養たっぷり!

材料(2人分)

葉のついた人参
1本
ひとつまみ
白ごま
大1
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    人参葉は5mm程度のみじん切り、人参は1cm程の角切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ火にかけます。人参、人参葉を入れて炒めます。
  3. 3
    塩、白ごまを入れて味をなじませたらできあがり。

おいしくなるコツ

ごま油で香りをつけます。

きっかけ

珍しく葉のついた人参が売っていたので。

公開日:2019/02/23

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カテゴリ
にんじん

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