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☆甘辛☆がんもどきの煮物 レシピ・作り方
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たかほん
甘めの味付けでご飯に合います。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
がんもどき
3枚
鰹だし
200cc
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
がんもどきをざるに入れ、熱湯を回しかけ油抜きする。
2
鍋にがんもどき以外の材料を入れ煮立たせる。
3
がんもどきを入れ落し蓋をし、中火で10~15分ほど煮込む。
4
食べやすいように切り器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油抜きをすると、味が染み込みやすくなります。
きっかけ
もう1品欲しかったので。
公開日:2018/05/26
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関連情報
カテゴリ
がんもどき
使い回しおかず
料理名
☆甘辛☆がんもどきの煮物
このレシピを作ったユーザ
たかほん
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/11 12:28
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
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