ホットケーキミックスとバナナでケーキ レシピ・作り方
材料(1型人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 全卵
- 50g(M1個)
- 無塩バター
- 50g
- 砂糖
- 40g(大4)
- バナナ
- 100g(1本分)
作り方
-
- 1
- バナナはフォークで粗く潰しておく
-
- 2
- ボウルに室温に戻した無塩バター、砂糖を入れ、泡立て器でよくすり混ぜる
クリーム状になったら、溶き卵を少しづつ加えて、その都度混ぜ合わす
-
- 3
- ②に①を加え混ぜ、ホットケーキミックスも加えて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜる
-
- 4
- オーブン用のシートを引いた型に③を流し込み表面を平らにならす
170度のオーブンで35分焼く
方から外して冷ますと出来上がり
バナナ入りは香りもいいです