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アカモクのっけ冷や奴 レシピ・作り方

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もちゃ子
ヘルシーな冷や奴に、ヘルシー素材アカモクをトッピング。

材料（１人分）

豆腐（小さいもの）
1個
アカモク
ティースプーン1杯程度
醤油
適量
かつおぶし
適量
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作り方

  1. 1
    アカモクの下処理。
    良く洗って軸から葉をしごきとり、葉の部分をたっぷりの水でさっと茹で、冷たい水に取る。水を切っておく。
  2. 2
    皿に豆腐を出し、アカモク、かつおぶしを乗せ、醤油を適量たらす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アカモクを打売っているのを見かけたので。

公開日：2017/10/22
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関連情報

カテゴリ
冷奴その他の海藻
関連キーワード
ひややっこ あかもく アカモク 豆腐
料理名
冷や奴

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