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チシャときゅうりの麺つゆサラダ レシピ・作り方
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かおチュワン
大葉風味です。
材料(2人分)
チシャ
130g
きゅうり
1本
塩
少々
大葉
4枚
★麺つゆ(濃縮)
大1
★旨味調味料
少々
★粉唐辛子
少々
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作り方
1
きゅうり→薄切り→塩をふる→水分を絞る。
大葉→薄切り→水にさらす→水分を絞る。
ボールに、ちぎったチシャ、きゅうり、大葉を入れる。
2
★を加え、混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チシャは、水分をよくとってね。
きっかけ
チシャ、きゅうり、大葉を頂きました。
公開日:2015/07/05
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