大葉保存 レシピ・作り方

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petit.ange
買って10日目の大葉です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

大葉
10枚
キッチンペーパー
2枚

作り方

  1. 1
    大葉をさっとあらいます。
    キッチンペーパーを水でぬらします。
  2. 2
    キッチンペーパーに大葉をつつみます。
  3. 3
    タッパか、保存袋にいれて野菜室で保存します。
    使いたい時にいつでも使えます。

おいしくなるコツ

買う時に、きれいなのを買う。買ってきたら、すぐに洗い、キッチンペーパーにつつみます。写真の大葉は10日目。まだまだ綺麗です♪キッチンペーパーは、2.3日で、交換してください

きっかけ

大葉を使うんだけど、いつもあまる→しなびる→変色→ゴミ箱いきと、もったいない!どうにかならないかと思ってためしたら、こんなに長持ちしちゃいました

公開日:2015/06/25

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理
料理名
大葉保存方法

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/25 08:30
6日目も綺麗に使えました!
maruhan
日持ちしてよかったです。

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