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せりと炒り玉子のサラダ レシピ・作り方

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かおチュワン
野生のせりもおいしいな〜

材料（1人分）

せり
25g
ほぐしたささみ
15g
卵
1つ
＊砂糖
小1
＊味塩
少々
サラダ油
小1
★フレンチドレッシング
大1.5
★粒マスタード
小1
★しょうゆ
小0.5
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作り方

  1. 1
    せり→3㌢に切る。卵→＊を加え混ぜる→サラダ油をひき、炒り玉子を作る。
  2. 2
    具材をボールに入れる。
  3. 3
    ★を加えて混ぜ合わせたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

せり→水分をとってね。

きっかけ

せりを採ったので。

公開日：2015/05/12
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