春のホットサンド■～竹の子とつくし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹の子の煮物
- 30g位
- 炒めたつくし
- 15g位
- 卵
- 1個
- 木の芽（新芽）
- 数枚
- ●砂糖
- 小1
- ●しょうゆ
- 小0.5
- ●旨味調味料
- 少々
- サラダ油
- 小1
- サンドイッチ用食パン
- 2枚
- マーガリン
- 7g位
- からし
- 1.5ｾﾝﾁ位
作り方
-
- 1
-
- 竹の子は食べやすい大きさに切る。卵→●を入れ混ぜる。
-
- 2
-
- サラダ油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに、卵を入れ、竹の子、つくしをちらす。→裏返し、皿にとる。
-
- 3
-
- 食パン2枚→ﾏｰｶﾞﾘﾝをぬる→片方にからしをぬる。→2をのせる。→木の芽をのせる→食ﾊﾟﾝで挟む→ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞﾒｰｶｰで焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
キツネ色によく焼いてね。
きっかけ
食パン利用
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