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春のホットサンド■~竹の子とつくし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 竹の子の煮物

    30g位

  • 炒めたつくし

    15g位

  • 1個

  • 木の芽(新芽)

    数枚

  • ●砂糖

    小1

  • ●しょうゆ

    小0.5

  • ●旨味調味料

    少々

  • サラダ油

    小1

  • サンドイッチ用食パン

    2枚

  • マーガリン

    7g位

  • からし

    1.5センチ位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春のホットサンド■~竹の子とつくし

甘辛い味に煮た竹の子とつくしのリメイクです。

作り方

  • 1

    竹の子は食べやすい大きさに切る。卵→●を入れ混ぜる。

  • 2

    サラダ油をひいたフライパンに、卵を入れ、竹の子、つくしをちらす。→裏返し、皿にとる。

  • 3

    食パン2枚→マーガリンをぬる→片方にからしをぬる。→2をのせる。→木の芽をのせる→食パンで挟む→ホットサンドメーカーで焼いたら出来上がり。

きっかけ

食パン利用

おいしくなるコツ

キツネ色によく焼いてね。

レシピID: 1590007509

公開日:2015.04.22

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