味付け要らずの♥焼きピーマンの昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、焼き網で焼く。特に真っ黒にする必用もなし。

2. 2

   焦げてしまった部分だけちょっと指で軽く皮をむいて、半分に切って種を取り、縦に細切りにする。

3. 3

   ボールで、昆布佃煮と２を混ぜ、少ししんなりしてピーマンに味がしみてからいただく。
   器に盛ってから白ごまをふって。