材料(4人分)
- 人参
- 半分
- キャベツ
- 少々
- ウインナー
- 5、6本
- サラダ油
- 少々
- ★塩胡椒
- 少々
- ★コンソメ
- 小さじ1
- ★コストコのガーリックシーズニング
- 少々
- ★ケチャップ
- 大さじ5前後
- ★バター
- 少々
- 卵
- 一人につき1個
- 牛乳または生クリーム
- 一人につき大さじ1
- バター
- 少々
- ☆バター
- 5g位
- ☆ケチャップ
- 大さじ5
- ☆ウスターソース
- 大さじ1
- ご飯
- 茶碗3杯位
作り方
-
- 1
- 野菜はみじん切りに、ウインナーは輪切りにする
-
- 2
- フライパンに油を熱して①を炒め、★→ご飯を加えて炒め合わせる
-
- 3
- 卵と牛乳を混ぜ合わせ、バターを熱したフライパンに流し入れて軽くお箸でかきまぜ、ケチャップライスを乗せて巻いてお皿に移す
-
- 4
- 耐熱の器に☆を入れてレンジに30秒かけて混ぜ、オムライスにかける
おいしくなるコツ
本当は玉ねぎとピーマンを入れたかったのですが、無かったので人参とキャベツにしました
きっかけ
晩御飯に
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