材料（２人分）
- いなりあげ（味付き）
- ４枚
- 酢飯
- ２膳分
- ☆すりごま
- 大さじ１
- ☆しょうがすり下ろし
- 小さじ１
- キュウリ
- １/２本
- 卵
- １個
- 塩
- 少々
- にんじん
- １/３本
- ハム
- １枚
作り方
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- 1
- 卵は割りほぐして刻んだハムと塩を入れて混ぜる。熱したフライパンに油をしき、卵を入れて半分程度固まったら火を止めてふたをしむらす。卵がかかまったら取り出して千切りにする。
-
- 2
- キュウリ、にんじんは千切りにして塩を軽くふる。酢飯に、☆を加えて混ぜる。
-
- 3
- いなり寿司用のあげに、ご飯をつめ、卵、きゅうり、にんじんを乗せる。
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